Luca Montersino, torinese, Chef di grande fama, consulente, docente, food manager, nonché personaggio televisivo, si è prestato ad elaborare alcune proposte di dessert utilizzando la miscela gelato della linea di Pascal srl.

Cuoco e pasticciere, docente e direttore di note scuole come l’Etôile a Sottomarina di Chioggia e Icook di Chieri, Montersino ha elaborato alcune ricette di alta pasticceria a partire dalle miscele pronte de “La ricetta del Gelato di Pa’”, dimostrando la grande versatilità dei prodotti, capaci di esprimere la più alta creatività di chef e pasticceri.